Hrnce na indukciu
Hrnce na indukčnej varnej doske predstavujú najlepší variant ohrevu. Indukcia inteligentne rozpozná nádobu a ohrieva priamo jej dno. Ihneď po odobratí nádoby sa varná zóna rýchlo ochladí, čím sa minimalizujú bezpečnostné riziká a možnosť pripálenia zvyšku jedla. Hrnce na indukcii sa tak ľahšie udržiavajú čisté a vydržia slúžiť dlhé roky ako nové. Vaše varenie tak bude vďaka našim COOL kúskom nie len štýlové, ale aj ekonomiky priaznivé, lebo šetriť múdro a dizajnovo je tiež COOL!
Ako funguje varenie v hrnci na indukčnej doske?
Indukčná doska využíva na prevádzku elektromagnetickú indukciu, ktorá zahrieva iba dno magneticky vodivej nádoby. To zaisťuje, že sa teplo prevádza priamo do hrnca, tepelné straty sú preto minimálne, ohrev je vysoko energeticky účinný a dochádza k výraznej úspore elektriny. Indukčné dosky oproti sklokeramike taktiež umožňujú okamžitú a presnú reguláciu teploty a varenie je navyše mnohonásobne rýchlejšie. Celý proces varenia je tak jednoduchý, úsporný, rýchly a bezpečný. Indukčná varná doska vyžaduje na varenie hrnce s feromagnetickým dnom, ktoré umožňuje účinný prenos tepla – bez neho sa nádoby neohrejú. Spoznáte ho podľa symbolu cievky na spodnej strane, prípadne podľa označenia Induction. Či má riad magnetické dno zistíte aj priložením magnetu – ak sa prichytí, je nádoba vhodná na indukčné dosky.
